Züssower Service und Catering GmbHKantinen und Großküchen

Kantinen und GroßküchenSchlemmen für alle!

Die ZSC Züssower Service und Catering GmbH unterhält zur Versorgung ihrer Kunden an den Standorten Züssow, Greifswald, Lubmin und Gützkow Kantinen und Großküchen. Durch die dezentrale Struktur der ZSC GmbH kann das Unternehmen ein logistisch ausgereiftes Versorgungsmodell nachweisen, das durch eine hohe Variabilität gekennzeichnet ist.
Die Küche am Standort Greifswald ist durch die staatlich zugelassene Zertifizierungsgesellschaft A. B. Cert nach der EU-Öko-Verordnung (EG) Nr. 834/2007 mit ihrer Durchführungsverordnung (EG) Nr. 889/2008 Bio-zertifiziert.
Des Weiteren ist die ZSC GmbH Bewirtschafter der Bäckerei des BerufsBildungsWerkes Greifswald.

In unseren öffentlichen Kantinen in Lubmin und in Züssow, sowie in der Mensa des BBW Greifswald können unsere Gäste aus drei täglich wechselnden und frisch zubereiteten Gerichten wählen, von denen eines vegetarisch ist.

Sie erreichen uns:

Züssower Service und Catering

038355 71 651
Gustav-Jahn-Str. 5
17495 Züssow
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Aktueller Speiseplan

gabel und messer

Weiße Bohneneintopf mit Rauchfleisch (Sel,2)

4,40 €
gabel und messer

Mediterrane Gemüsepfanne (Gl,Sel,1) mit Backkartöffelchen

4,80 €
gabel und messer

Hähnchenschnitzel "Cordon bleu" (Gl,Ei,2) mit Erbsengemüse (Gl,L) und Salzkartoffeln

5,20 €
gabel und messer

Sesam–Karotten–Sticks (Gl) mit Curry–Quark (L) und Salatbeilage

4,40 €
gabel und messer

Grützwurst (Gl,1a) mit Sauerkraut (Gl,1,2) Salzkartoffeln

4,80 €
gabel und messer

Geschmorter Kalbsbraten (Gl,1) mit Speckbohnen (L), dazu Klöße oder Kartoffeln (Gl)

5,20 €
gabel und messer

Rührei (Ei,17) mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

4,40 €
gabel und messer
Schmorkohl mit Schweinehackfleisch und Salzkartoffeln
4,80 €
gabel und messer

Gebratenes Rotbarschfilet (F,Sel) auf Rahmwirsing dazu Petersilienkartoffeln und Tomatensalat

5,20 €
gabel und messer
GESCHLOSSEN (Christi Himmelfahrt)
4,40 €
gabel und messer
GESCHLOSSEN
4,40 €

Angegeben ist der Preis für Mitarbeitende der EWN. Für Gäste wird jeweils ein Aufpreis von 0,50€ pro Gericht erhoben.

  • Gl= Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut o Hybride)
  • K= enhält Krebstiere
  • Ei= enthält Ei oder Eiprodukte
  • F= enthält Fisch
  • Er=enthält Erdnüsse
  • So= Sojahaltig
  • L= Milchprodukte (einschl. Laktose)
  • Scha= Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Wallnuss, Cashews,..)
  • Sel= enthält Sellerie
  • Se=enthält Senf
  • Ses= enthält Sesamsamen
  • Sw/Sul= Schwefeldioxid und Sulfite größer 10 mg/kg oder 10mg/l
  • Lup= enthält Lupinen
  • Weicht.= enthält Weichtiere
  • Fru=Fructosefrei
  • 1= mit Farbstoff
  • 1a= mit Farbstoff (Beeinträchtigung)
  • 2= mit Konservierungsstoff
  • 3= mit Nitritpökelsalz
  • 4= mit Antioxidationsmittel
  • 5= mit Geschmacksverstärker
  • 6= geschwefelt
  • 7= mit Eisensalzen
  • 8= gewachst
  • 9= mit Phosphat
  • 10= mit Süßungsmittel(n)
  • 11= mit Süßungsmittel(n) von mehr als 100g / kg / liter
  • 12= mit Aspartam
  • 13= mit Milcheiweiß
  • 14= mit Koffein
  • 16= mit Taurin
  • 17= mit Eiklar
  • 111= enthält eine Phenylalaninquelle
  • 110= geschwärzt
  • 112= mit Nitrat

EWN-Kantine Lubmin

Unsere öffentliche Kantine auf dem Gelände der EWN Entsorgungswerk für Nuklearanlagen GmbH (ehem. Kernkraftwerk) in Lubmin.

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 06:15 - 13:00

Adresse:
Latzower Str. 1 - EWN Tor 1
17509 Rubenow


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Rautenbergklause in Züssow

Unsere öffentliche Kantine in Züssow hat auch am Wochenende für Sie geöffnet.

Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:15

Adresse:
Gustav-Jahn-Str. 5
17495 Züssow

Aktueller Speiseplan

gabel und messer
Kasselerpfanne mit Erbsen/Paprika und Spätzle
3,90 €
gabel und messer

Gemüseeintopf mit Fleischeinlage (Sel,2)

3,90 €
gabel und messer

Blumenkohl–Käse–Medaillon (Gl,Ei) mit Möhren (L) und Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer

Bauernroulade (5,1a,17) (Gl,Ei,Sel) an Broccoli– Blumenkohl–Gemüse und Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer

Fischfrikadellen an Zitronen– Gemüsesoße (13) und Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer

2 Kocheier (Ei) mit Spinat und Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer

Grützwurst (1a)(Gl) mit Sauerkraut (1,2)(Gl) und Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer

Kartoffelpuffer (Gl,Ei) mit Apfelmus (Fru)

3,90 €
gabel und messer

vegetarische Bratwurst (Gl,So,Sel) mit veg. Sauerkraut (Gl,1,2) und Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer
Schmorkohl mit Schweinehackfleisch und Salzkartoffeln
3,90 €
gabel und messer

Puten– Gemüsegulasch (Gl,L,Sel) mit Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer

veget. Frühlingsrolle (Gl,Sel) mit Curry Sauce (Gl) und Reis

3,90 €
gabel und messer

Grüne Bohnen mit Knackwurstscheiben (1)(Gl) mit Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer

Pilzsoße mit Schinkenstreifen (Gl,L,1,2) und Nudeln (Gl,Ei)

3,90 €
gabel und messer
Brühnudeln
3,90 €
gabel und messer

Sülze mit Remoulade (10,13,17) und Bratkartoffeln (2)

3,90 €
gabel und messer

Möhreneintopf mit Rindfleisch (5,4)

3,90 €
gabel und messer

Quarkkeulchen (Gl,Ei) mit Zimt / Zucker

3,90 €
gabel und messer

Hähnchenschenkel mit Soße (1)(Gl) an Buttererbsen (L) und Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer

Hoki – Dorschfilet gekocht (F,Sel) mit Petersiliensoße (Gl,L) und Salzkartoffeln

3,90 €
gabel und messer

3 Tofu Crossie (2,13) mit Gemüse–Tomatensoße

3,90 €

Angegeben ist der Gäste-Preis. Mitarbeitende zahlen derzeit 3,60€ pro Hauptgericht. Eine Verpackung zum Mitnehmen kostet 0,50€.

  • Gl= Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut o Hybride)
  • K= enhält Krebstiere
  • Ei= enthält Ei oder Eiprodukte
  • F= enthält Fisch
  • Er=enthält Erdnüsse
  • So= Sojahaltig
  • L= Milchprodukte (einschl. Laktose)
  • Scha= Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Wallnuss, Cashews,..)
  • Sel= enthält Sellerie
  • Se=enthält Senf
  • Ses= enthält Sesamsamen
  • Sw/Sul= Schwefeldioxid und Sulfite größer 10 mg/kg oder 10mg/l
  • Lup= enthält Lupinen
  • Weicht.= enthält Weichtiere
  • Fru=Fructosefrei
  • 1= mit Farbstoff
  • 1a= mit Farbstoff (Beeinträchtigung)
  • 2= mit Konservierungsstoff
  • 3= mit Nitritpökelsalz
  • 4= mit Antioxidationsmittel
  • 5= mit Geschmacksverstärker
  • 6= geschwefelt
  • 7= mit Eisensalzen
  • 8= gewachst
  • 9= mit Phosphat
  • 10= mit Süßungsmittel(n)
  • 11= mit Süßungsmittel(n) von mehr als 100g / kg / liter
  • 12= mit Aspartam
  • 13= mit Milcheiweiß
  • 14= mit Koffein
  • 16= mit Taurin
  • 17= mit Eiklar
  • 111= enthält eine Phenylalaninquelle
  • 110= geschwärzt
  • 112= mit Nitrat

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Mensa im BerufsBildungsWerk Greifswald

Wir versorgen die Berufsschülerinnen und Berufsschüler und die Mitarbeitenden des BerufsBildungsWerks Greifswald mit abwechslungsreichen, vollwertigen und schmackhaften Mahlzeiten. Wir bieten sowohl Frühstück, als auch Mittagessen und Abendessen an. Wir achten besonders auf hochwertige und regionale Zutaten.

Küche Gützkow

Über unsere Küche in Gützkow versorgen wir die Pflegeheime und Einrichtungen der Pommerschen Diakonie in der Umgebung mit schmackhafter Vollverpflegung. Alle Mahlzeiten werden bei uns frisch und abwechslungsreich zubereitet. Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich individuelle Sonder- und Diätkostformen und Wünsche unserer Kunden.