Züssower Service und Catering gGmbHKantinen und Großküchen

Currywurst ^(3,9,111) mit Curry Sauce ^(Gl,1) und Kartoffelsalat ^{(Gl,Ei,L,Sel,Se,1,2)}

Bunter Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch ^(Sel)

Blumenkohl–Käse–Medaillon ^{(Gl,Ei,L,1,17)} mit Petersiliensoße ^(Gl,L) und Salzkartoffeln

Kasselerkammbraten ^{(Gl,Sel,Se, 1,2)} mit Kaisergemüse ^(Sel,5,13) und Salzkartoffeln

Putengeschnetzeltes " Züricher Art" ^(Gl,L,Sel) mit Salzkartoffeln

Nudeln ^(Gl,Ei) mit Tomatensoße ^(Gl,Fru)

Paniertes Schweinekotelett ^(Gl,Ei,17) mit Blumenkohl ^(Gl,L,1) und Salzkartoffeln

Brühnudeln mit Hühnerfleisch ^(Gl,Ei,Sel)

Vegetarische Bratwurst ^(Gl,So,Sel) mit Blumenkohl ^(Gl,L,1) und Salzkartoffeln

Szegediner Schweinegulasch ^(Gl,1) mit Salzkartoffeln

Rotbarschfilet gedünstet ^(F,Sel) mit Zitronensoße ^(Gl,L), Rotkrautsalat ⁽⁴⁾ und Salzkartoffeln

Gemüseschnitzel ^{(Gl,Ei,So,Sel)} mit Cremechampignons ^(Gl,L,1,2) und Salzkartoffeln

Kohlroulade gefüllt ^(Gl,Ei,Se,1) mit Schmorkohlsoße ^(Gl,Sel,Se) und Salzkartoffeln

Gedünstete Hähnchenbrust natur mit Kohlrabi–Möhren–Gemüse ^(Gl,L,Sel)

Vegetarische Frühlingsrolle ^(Gl,Sel) mit Currysoße ^(1,10) und Reis

Schweinekammbraten ^(Sel,Se) in Bratensoße ^(Gl,Sel,Se) mit Flanderngemüse ⁽¹³⁾ und Salzkartoffeln

2 Kocheier ^(Ei) in süß–saurer Soße ^(Gl,1,2) mit Gurkensalat und Salzkartoffeln

4 Kartoffelpuffer ^(Gl,Ei) mit Apfelpüree ^(Fru)

Schweineschnitzel "Cordon Bleu" ^{(Gl,Ei,L,2,13,17)} mit Mischgemüse ^{(Gl,L,Sel,Fru,13)} und Salzkartoffeln

Hühnerfrikassee ^{(Gl,L,Sel,1,13)} mit Salzkartoffeln

Vegetarische Gemüseklößchen ^(Gl,Sel,17) in bunter Paprikasauce mit Salzkartoffeln

Kasselerkotelett ^{(2,3,17)(Gl,Ei)} an Kartoffelpüree ^(4)(Gl,L) und Letschosoße ^(1)(Gl,Fru)

Möhreneintopf mit Fleischeinlage ^(Sel,2)

Blumenkohl–Käse–Medaillon ^{(1,17)(Gl,Ei,L)} an Gemüsesoße ^{(13)(Gl,L,Sel)} und Salzkartoffeln

Bauernroulade ^{(5,1a,17)(Gl,Ei,Sel,Se)} an Leipziger Allerlei ⁽¹³⁾ und Salzkartoffeln

Fischfrikadellen an Dill–Gemüsesoße ^{(13)(Gl,L,Sel)} und Salzkartoffeln

2 Kocheier ^(Ei) mit Spinat ^(Gl) und Salzkartoffeln

Matjesheringsfilet in Sahnesoße ^(F,L,Sel,2) an Kräuterkartoffeln und Möhrensalat ^(4,10)

vegetarische Bratwurst ^(Gl,So,Sel) an Mischgemüse ^{(Gl,L,Sel,Fru,13)} und Salzkartoffeln

Pilzgulasch ^(1)(Gl) an Salzkartoffeln

Gedünstete Hähnchenbrust an Mischgemüse ^{(Gl,L,Sel,Fru,13)} und Salzkartoffeln

Soljanka ^{(Sel,Se,Fru,1,2,3)} dazu ein Brötchen

Putenschnitzel paniert ^(Gl) an Broccoligemüse ^(1)(Gl,L) und Salzkartoffeln

Vegetarische Frühlingsrolle ^{(Gl,Sel)(Gl,Sel)} an fruchtiger Currysoße ⁽¹³⁾ und Reis

Sülze mit Remoulade ^(10,13,17) und Bratkartoffeln ⁽²⁾

2 Kocheier ^(Ei) in süß-saurer Soße ^(1,2)(Gl) mit Stampfkartoffeln ^(13)(L) und Weißkrautsalat

Quarkkeulchen ^{(Gl,Ei,L,13,17)} mit Zimt & Zucker

Putenbraten an Broccoligemüse ^(Gl,L,1) und Salzkartoffeln

Kräuterquarkdip ⁽¹³⁾ mit Salzkartoffeln und Rotkrautsalat ⁽⁴⁾

Sellerieschnitzel ^(Gl,Sel) an Gemüse–Tomatensoße und Salzkartoffeln