Züssower Service und Catering gGmbHKantinen und Großküchen
Die ZSC Züssower Service und Catering unterhält zur Versorgung ihrer Kunden an den Standorten Züssow, Greifswald und Gützkow Kantinen und Großküchen. Durch die dezentrale Struktur der ZSC gGmbH kann das Unternehmen ein logistisch ausgereiftes Versorgungsmodell nachweisen, das durch eine hohe Variabilität gekennzeichnet ist.
Die Küche am Standort Greifswald ist durch die staatlich zugelassene Zertifizierungsgesellschaft A. B. Cert nach der EU-Öko-Verordnung (EG) Nr. 834/2007 mit ihrer Durchführungsverordnung (EG) Nr. 889/2008 Bio-zertifiziert.
Des Weiteren ist die ZSC gGmbH Bewirtschafter der Bäckerei des BerufsBildungsWerkes Greifswald.
In unserer öffentlichen Kantine in Züssow, sowie in der Mensa des BBW Greifswald können unsere Gäste aus drei täglich wechselnden und frisch zubereiteten Gerichten wählen, von denen eines vegetarisch ist.
Sie erreichen uns:
Züssower Service und Catering
Unsere öffentliche Kantine in Züssow hat auch am Wochenende für Sie geöffnet.
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:15
Adresse:
Gustav-Jahn-Str. 5
17495 Züssow
Wruckeneintopf mit Rauchfleisch (5,2,3,111)
Kartoffelpuffer (Gl,Ei) mit Apfelpüree (Fru)
Blumenkohl–Käse–Medaillon (Gl,Ei) mit Möhren (L) und Salzkartoffeln
Bauernroulade (5,1a,17)(Gl,Ei,Sel) an Broccoli–Blumenkohl–Gemüse und Salzkartoffeln
Fischfrikadellen an Zitronen–Gemüsesoße (13) und Salzkartoffeln
2 Kocheier (Ei) mit Spinat und Salzkartoffeln
Grützwurst (1a)(Gl) mit Sauerkraut (1,2)(Gl) und Salzkartoffeln
Brühreis mit Hühnerfleisch (Sel)
vegetarische Bratwurst (Gl,So,Sel) mit vegetarischem Sauerkraut (Gl,1,2) und Salzkartoffeln
Puten–Tomaten–Sahnegulasch (Gl,L,Sel) an Salzkartoffeln
vegetarische Frühlingsrolle (Gl,Sel) mit Curry Sauce (Gl) und Reis
Putenschnitzel paniert (Gl) an Broccoligemüse (1)(Gl,L) und Salzkartoffeln
Sülze mit Remoulade (10,13,17) und Bratkartoffeln (2)
Möhreneintopf mit Rindfleisch (5,4)
Quarkkeulchen (Gl,Ei) mit Zimt & Zucker
Burgunderbraten (3,9,112) an Apfelrotkohl (4)(Fru) und Salzkartoffeln
Hoki–Dorschfilet gekocht (F,Sel) auf Petersiliensoße (Gl,L) mit Salzkartoffeln
Gemüseschnitzel (Gl,Ei,So,Sel) an Gemüse–Tomatensoße und Salzkartoffeln
Unsere Gerichte bieten wir auch zum außer Haus Verzehr an. Eine Verpackung zum Mitnehmen kostet 0,50€.
Wir versorgen die Berufsschülerinnen und Berufsschüler und die Mitarbeitenden des BerufsBildungsWerks Greifswald mit abwechslungsreichen, vollwertigen und schmackhaften Mahlzeiten. Wir bieten sowohl Frühstück, als auch Mittagessen und Abendessen an. Wir achten besonders auf hochwertige und regionale Zutaten.
Über unsere Küche in Gützkow versorgen wir die Pflegeheime und Einrichtungen der Pommerschen Diakonie in der Umgebung mit schmackhafter Vollverpflegung. Alle Mahlzeiten werden bei uns frisch und abwechslungsreich zubereitet. Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich individuelle Sonder- und Diätkostformen und Wünsche unserer Kunden.
